Evolution Lab - Castel Sant'Elia, Provincia di Viterbo

Introduzione a Evolution Lab

Evolution Lab è un ristorante situato a Castel Sant'Elia, VT, Italia, con indirizzo Via Umberto I, 49. Questo locale non solo offre un'esperienza culinaria eccellente, ma anche un ambiente accogliente e tipico cheemakers un viaggio sensoriale unico. Per chi cerca un luogo dove mangiare con amici, in gruppo o semplicemente godersi un pranzo tranquillo, Evolution Lab è un vero e proprio paradiso.

Informazioni Chiave

- Indirizzo: Via Umberto I, 49, 01030 Castel Sant'Elia VT, Italia
- Telefono: 3791179336
- Specialità: Ristorante
- Altri dati di interesse:
- Asporto disponibile
- Consumazione sul posto
- Consegna a domicilio
- Pranzo e cena
- Mangiare da soli
- Bagno accessibile in sedia a rotelle
- Ingresso accessibile in sedia a rotelle
- Parcheggio accessibile in sedia a rotelle
- Opinioni: Con 49 recensioni su Google My Business, Evolution Lab ha ricevuto una media di ★★★★★ (4.9/5), dimostrando la sua eccellente reputazione. I clienti sono ammirati dalla qualità dei piatti, dalla gentilezza del personale e dalla bellezza dell'ambiente.

Caratteristiche e Servizi

Evolution Lab si distingue per la sua cucina raffinata che combina tradizione italiana con tochi innovatori. I piatti sono ricchi di sapori e preparati con ingredienti di alta qualità. Il personale è noto per la sua gentilezza e disponibilità, creando un'atmosfera accogliente e rilassata. Il locale è particolarmente apprezzato per la sua carbonara, che ha fatto figlia di etto d'onore tra i piatti preferiti dei clienti.

Per la propuesta enoica, potrebbe essere un po' limitata, ma il rapporto qualità-prezzo è sicuramente vantaggioso. Il ristorante accetta prenotazioni e accetta carte di credito e debito, rendendolo facile da prenotare anche per gruppi. Il parcheggio, sia pubblico che privato, è facilmente accessibile e gratuitamente disponibile, inclusi parking per persone con disabilità.

Per Chi Vuole Visitarlo

Evolution Lab è ideale per chi:
- Cerca un rifugio ristoratorio con un'atmosfera accogliente e di stile.
- Ama la cucina italiana con un tocco moderno.
- Vorrebbe godersi un pranzo tranquillo o una cena speciale in gruppo.
- Preferisce un locale che accetta cani, rendendolo un punto di riferimento per chi ama tutti i membri della famiglia durante le giornate di fuori casa.

La posizione strategica di Via Umberto I lo rende facilmente accessibile, non solo per i residenti locali, ma anche per i turisti che esplorano la zona.

👍 Recensioni di Evolution Lab

Ileana F.

5/5

Locale carinissimo accogliente e nello stesso tempo tipico, bella la musica, personale gentile e disponibile....ma il TOP è stato il cibo. Piatti abbondanti, impiattati impeccabilmente e di qualità. La carbonara da STANDING OVATION 👏👏👏👏 lo straconsiglio ⭐⭐⭐⭐⭐

Giuseppe M.

5/5

Consiglio vivamente questo locale per chi ama sia i piatti della tradizione sia per chi vuole gustare piatti un pochino fuori dagli schemi.
Lo chef è molto bravo e disponibile, il servizio accurato e di classe.
Buona ma migliorabile la proposta enoica.
Buono il rapporto q.p.
Ci ritornerò volentieri.

MsDigittex

5/5

alessandro è una persona squisita come i piatti che propone. lo definirei chef di alta cucina. attese lunghe tra una portata e l’altra, ma merita aspettare anche perché dedica attenzione e cura a ogni piatto che esce dalla cucina. i miei complimenti.

DAVID S.

5/5

Siamo venuti in visita al paese di Castel Sant'Elia dove abita mia figlia Silvia. Abbiamo deciso di mangiare on un buon ristorante che ci è stato consigliato. Per noi è stata una sorpresa molto gradita trovare piatti ottimi e presentati in maniera quasi principesca . Siamo stati trattati benissimo e anche i piatti classici come glicia o matriciana sono veri biglietti da visita per un pasto da ricordare. Torneremo a trovarvi anche perché non abbiamo potuto gustare appieno le tante portate del vostro menù.

Arianna R.

5/5

Semplicemente perfetto!
Qualità, professionalità e cortesia sono i pilastri di questo locale!
Veramente impeccabile.

Andrea M.

5/5

Cena tra amici, passata straordinariamente bene! Staff cortese e accogliente, cibo che te lo dico a fare,da leccarsi i baffi!! Grande Chef Alessandro Ps: la scarpetta nel sugo alla amatriciana è follia pura !

Martina S.

5/5

Un luogo di ritrovo conviviale ed elegante, con un servizio attento e professionale. I piatti sono una vera e propria esperienza culinaria dove la cucina tipica italiana incontra la sperimentazione e la mano esperta del cuoco.
Un luogo da non perdersi per chi vuole far gioire le proprie papille gustative.

Rinaldo G.

5/5

consigliato da un amico siamo stati oggi a pranzo, che dire bellissima sorpresa locale molto carino arredato con gusto, cibo a dir poco fantastico una cucina fantasiosa che abbina il classico alla rivisitazione , chef bravissimo personale cordialissimo ed attento al cliente , cortesia qualità fantasia ed accoglienza si merita veramente 5 stelle, soddisfattissimo... torneremo presto Consigliatissimo complimenti veramente PS: rapporto qualità prezzo eccezionale